Haz clic aquí para volver a la página de inicio

HOZ Tinto Roble 2010

 

D.O: Somontano
Any: 2010
Graduació : 14 %
Varietats: Cabernet Sauvignon, Syrah i Garnatxa
Temp. recomanada: 15-17ºC
Envelliment: 5 mesos en barrica de roure francès i americà i 6 mesos en depòsit d'acer
Data Embotellat: Març 2012
Nº d'Ampolles: 21.439 Esgotat

 

Procés d'elaboració:

Vi negre elaborat amb raïm de les varietats cabernet, sirà i garnatxa vermella, en una proporció menor, que prové de les nostres vinyes ubicades a la zona nord del Somontano. El raïm fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada després d'una maceració prefermentativa en fred. Després reposa en barrica de roure francès i mixt durant 5 mesos.

 

Nota de tast:

Vi de color vermell cirera de gran profunditat amb accentuats matisos violacis. Molt net i mol intens en nas, amb gran concentració de fruits vermells dolços (mora, maduixa àcida i grosella), complementats amb torrats i vainilles procedents de la criança. En boca resulta un vi fresc i molt fruital, amb una bona acidesa. Els sabors afruitats del raïm es complementen amb matisos fumats i especiats de l'estança en barrica.

 

Es tracta d'un vi intens, elegant i saborós.

 

 

  • Facebook
  • Twitter
  • Pròximament
  • Imprimir
CONTACTE
info@vinosdehoz.com

 

 

Viñedos de Hoz s.l.

22312 Hoz de Barbastro

Huesca (España)

Tlf. (+34) 670 283 024